MENU
de Saison

FÊTE DU ''MOIS DE SEPTEMBRE"

*****

(Assiette de Mise en Bouche : Offerte),  

*****

Cassolette de Saint-Jacques et Gambas, Émulsion au Beurre Doré 

Ou

Filet de Thon rouge Poêlé Sauce au Beurre Blanc à la Toscane   

Ou

Filet de Canard du Périgord au Foie Gras d'Oie à la Sarladaise,

***** 

Filet de Chevreau Landais Rôti Sauce au Cognac,  

Ou

Poisson du Jour aux Écrevisses et Sauce aux Petits Légumes,

*****

Palette de Fromages, 

Ou 

Desserts.

*****

Le Menu : 72 euros

Une cuisine gourmande et de saison au cœur de Huy

Au restaurant Les Chats Qui Rient, notre chef renouvelle régulièrement notre menu de saison afin de faire la part belle aux ingrédients frais, locaux et soigneusement sélectionnés auprès de nos producteurs. Situé à Huy, notre établissement vous propose une carte équilibrée mariant le raffinement de la gastronomie française à l'authenticité des saveurs italiennes.

Que ce soit pour un déjeuner d'affaires, un dîner en famille ou une soirée romantique, notre carte de saison évolue au rythme des récoltes pour vous offrir des plats savoureux, généreux et faits maison. Accompagnez vos choix d'un vin sélectionné dans notre cave pour sublimer votre expérience culinaire. Réservez vite votre table.