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DE SAISON


MENU DE SAISON 


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( Assiette de Mise en Bouche : Offerte,)  

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 Filet de Saint-Pierre au Caviar, Sauce au Safran, 

 Ou

Fricassée de Coquelet d'Anjou au Foie Gras, Sauce au Calvados,

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Duo de Noix de Chevreau et Filet de Canette Rôti, Gratin de Légumes, Pommes Amandines et Sauce au Cognac,

Ou

Poisson du Jour a la Vapeur de Fenouil, Sauce Homardine,

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Palette de Fromages ou Desserts,

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LE MENU…65€

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